Benoîte pot 13 cm *Geum urbanum*

La commune benoîte, également appelée herbe de Saint-Benoît, est une plante vivace de la famille des Rosacées. Elle se distingue par ses fleurs jaunes à cinq pétales et son feuillage vert dentelé. Originaire d'Europe, elle pousse généralement dans les sous-bois et les prairies ombragées.

Historiquement, la benoîte était utilisée pour ses propriétés médicinales, notamment pour traiter les maux de gorge et les troubles digestifs. Ses racines, au goût rappelant le clou de girofle, étaient également employées pour aromatiser certaines boissons.

En phytothérapie, la benoîte est reconnue pour ses vertus astringentes et toniques, aidant à soulager les inflammations de la gorge et les diarrhées légères.

La culture de la benoîte est relativement simple : elle apprécie les sols frais et bien drainés, avec une préférence pour les emplacements mi-ombragés. Elle peut être cultivée en massif ou en bordure, et s'adapte bien à la culture en pot d'une profondeur minimale de 30 cm.

Plante mellifère, la benoîte attire les pollinisateurs et peut être associée à d'autres plantes de sous-bois comme les fougères ou les hostas.

Elle tolère divers types de sols, mais préfère ceux riches en humus. Sa résistance à la sécheresse est modérée ; un paillage peut aider à maintenir l'humidité du sol.

Un apport de compost au printemps favorise sa croissance. La benoîte contribue également à la santé du sol en attirant des insectes bénéfiques et en limitant l'érosion grâce à son système racinaire dense.

L'entretien se limite à une taille des parties fanées après la floraison pour encourager une nouvelle croissance.

Caractéristiques supplémentaires :

• Type : Vivace
• Comestibilité : Non comestible
• Exposition : Mi-ombre
• Hauteur : 30 à 60 cm
• Distance entre les plantes : 30 cm
• Arrosage : 2 (arrosage régulier)
• Période de floraison : Mai à juillet ; fleurs jaunes
• Utilisation en bouquet : Non utilisées en bouquet frais ou sec