Chardon Marie pot 13 cm *Silybum marianum*

Bio français
Prix de vente : 5.50 € l'unité
Produit en rupture
- Producteur : Serres Berton
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Légume
- Conditionnement : Pot 13 cm
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Le chardon-Marie ( Silybum marianum ) est une plante herbacée bisannuelle appartenant à la famille des Astéracées. Originaire du bassin méditerranéen, elle est reconnaissable à ses grandes feuilles épineuses marbrées de blanc et à ses fleurs pourpres en capitules.
Historiquement, le chardon-Marie est utilisé depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales, notamment pour le soutien de la fonction hépatique. Ses graines contiennent de la silymarine, un complexe de flavonoïdes réputé pour ses effets bénéfiques sur le foie.
En phytothérapie, le chardon-Marie est apprécié pour ses vertus hépatoprotectrices, aidant à la régénération des cellules du foie et à la détoxification hépatique.
Le chardon-Marie est cultivé en pleine terre, en massif ou en bordure, dans un endroit ensoleillé. Il peut également être cultivé en pot d'au moins 30 cm de profondeur pour permettre le développement de sa racine pivotante.
Cette plante mellifère attire les pollinisateurs, favorisant ainsi la biodiversité au jardin.
Elle préfère les sols bien drainés, même pauvres ou caillouteux, et tolère bien la sécheresse une fois établie.
Un apport de compost bien décomposé au moment de la plantation peut favoriser sa croissance, mais le chardon-Marie est peu exigeant en matière d'amendements.
Ses racines profondes contribuent à aérer le sol et à améliorer sa structure. De plus, ses épines dissuadent certains herbivores, protégeant ainsi les cultures voisines.
L'entretien se limite à la suppression des fleurs fanées pour éviter un semis spontané excessif et à une taille légère en fin de saison pour contrôler son expansion.
Caractéristiques de culture :
- Cycle de vie : Bisannuelle
- Comestibilité : Non comestible
- Exposition : Soleil
- Hauteur : 100 à 150 cm
- Distance entre les plantes : 50 cm
- Arrosage : 1 (peu d'arrosage)
- Période de floraison : Juin à août (fleurs pourpres)
- Utilisation en bouquet : Les fleurs peuvent être utilisées en bouquet frais ou sec
Le chardon-Marie est une plante rustique et ornementale qui, en plus de ses vertus médicinales, apporte une touche esthétique au jardin tout en soutenant la biodiversité.