Consoude pot 13 cm *Symphytum officinale*

Cycle de vie:	Vivace
Famille:	Boraginacées
Couleur de base :	(violet)
Couleur de la fleur :	violet ou crème
Période de floraison naturelle :	Mai - Juillet
Zones de rusticité hivernale :	Z4 - Z8
Hauteur avec fleurs :	80 cm
Exigences relatives au sol :	moyenne
Emplacement:	soleil / mi-ombre
Caractéristiques:	plante médicinale / plante bénéfique / herbe à thé / herbe culinaire
Usage:	plante alimentaire pour les abeilles

La consoude officinale ( Symphytum officinale ) est
une plante vivace
de la famille des Boraginacées,
reconnaissable à ses grandes feuilles velues et à ses fleurs tubulaires pendantes de couleur variante du blanc au violet. Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, elle pousse généralement dans les zones humides telles que les bords de rivières et les prairies humides.

Historiquement, la consoude a été utilisée en phytothérapie pour ses propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires, notamment pour traiter les plaies et les fractures. Cependant, en raison de la présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques présentes hépatotoxiques, son usage interne est désormais déconseillé.

En culture, la consoude est appréciée comme plante compagnie et mellifère. Elle est souvent plantée à proximité des arbres fruitiers et des légumes pour améliorer la fertilité du sol grâce à son système racinaire profond qui puise les nutriments des couches inférieures du sol. Ses feuilles peuvent être utilisées pour préparer des purins ou comme paillage riche en potassium. La consoude peut être cultivée en pot, à condition d'utiliser un contenant profond d'au moins 30 cm pour accueillir ses racines.

La consoude préfère les sols riches, humides et bien drainés, et tolère une certaine sécheresse une fois établie. Elle bénéficie d'apports en compost ou en fumier bien décomposé pour soutenir sa croissance vigoureuse. Ses racines profondes permettent de décompacter le sol et d'améliorer sa structure, tout en attirant les vers de terre.

Pour l'entretien, il est recommandé de couper régulièrement les feuilles pour éviter l'envahissement et stimuler une nouvelle croissance. Les feuilles coupées peuvent être utilisées comme engrais vert ou ajoutées au compost pour enrichir celui-ci en nutriments.

Caractéristiques de la consoude officinale :

• Type : Vivace
• Comestibilité : Non comestible en raison de la présence d'alcaloïdes toxiques
• Exposition : Soleil à mi-ombre
• Hauteur : 60 à 100 cm
• Distance entre les plantes : 60 cm
• Arrosage : 2 (arrosage régulier, surtout en période sèche)
• Période de floraison : Mai à juillet, fleurs blanches à violettes
• Utilisation en bouquet : Les fleurs peuvent être utilisées en bouquet frais, bien que leur tenue en vase soit limitée